血流に関する説 こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 食後に眠くなる、という現象は何人も経験されたことがあるかと思います。 しかし人間は1日24時間しか与えられていません。どうせ1日を過ごすのであれば、起きて活動する時間が長い方が有意義に過ごせますよね…

LDLのリスク こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o LDLコレステロールは悪玉コレステロールとも呼ばれ、健康診断では特に女性が引っかかっている方が多いのではないでしょうか？ LDLコレステロールの値が高いと、血管の内側にコレステロールのコブができやすくな…

鉄ですか？ こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 貧血と言えば鉄不足。そんな話はよく耳にします。もちろん間違いではありません。 ただし、鉄分が不足で起こっている可能性があるという言い方が正しかと思います。 貧血の原理 血液中の赤血球に含まれているヘモ…

たんぱく質の優先順位 こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 「たんぱく質」は"体と心の材料"と呼ばれるように、骨であったり皮膚であったりホルモンであったり血液であったり。体の材料として使用される箇所が多くあります。 では、たんぱく質が使われる順番はど…

ストレスの原因って？ こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 日ごろ、ストレスを感じたりしますか？私はというと、ほとんどストレスを感じていません。 大抵ストレスを感じる人は身の周りの人達で、いつもそれを見て「フーン。」と思っているだけです。(私が何か…

こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 秋と言えば、秋刀魚と書いて「さんま」ですね。 栄養カウンセリングを先日受けてきたのですが、私はどうも食物繊維と脂質が不足しがちだそうです。 週３，４回はキャベツ食べていたのですが、それでも足りないと知って少しシ…

こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o みなさんはグラタンは作ったことがありますか！？ここ最近は寒くなってきたので、きのこを使った料理をしたいな・・・と思い、今回はグラタンの作製♪ もう細かい作業なんてありません。切って、入れて、蓋して煮込む！(マカ…

こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 天気が良くない日が続き、最近台風接近もありますね(>_<) ご無事でしょうか？ 私はカレンダー通りの休日ですが、中々晴れた日にお出かけができません。 張り切ってピクニックの弁当を嫁に作ってもらいましたが、生憎の天気で…

こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o いつも堅苦しい記事ばかりなので、少しばかり日常の事を(笑) 先日初めてフードプロセッサーを購入したので、初めてのパン作りに挑戦♪ 生地をこねるのもひと手間・・・強力粉は多めでないとなかなか生地がまとまってくれませ…

"あぶら"について こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 今回はあぶらに関する話。 長らく肥満について敵対視されていた可哀想な脂質でしたが、だからといって脂質を取りまくるのも良くありません。 脂質は6大栄養素の一つ、栄養素としてバランスよく摂取すること…

睡眠の質を上げるには？ こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 今回は睡眠に関する話。 まず睡眠の質を左右するものに、メラトニンというホルモンの分泌が関わっています。このメラトニンの分泌を調整することによって、睡眠のリズムを整えてくれます。 具体的に…

"幸福感"は作られている こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 人はだれしも、幸せに生きたいと望む方が多いと思います。 幸せを感じる時はどんな時ですか？ 人によってそれぞれですが、宝くじが当たった時。好きな人に告白された時。風邪が治った時。テストで良…

ニキビとコラーゲンの破壊 こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 今回は簡単にコラーゲンの話。 「 コラーゲン」は肌の質に関してよく聞く言葉ですが、コラーゲンの役割は御存じでしょうか？ 肌の構造については別な記事で紹介しますが、簡単に言うと、肌の弾力を…

悪いのは誰ですか？ こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o 今回は、これだけは知っておいて欲しい事です。 これまでチラッチラと話したりはしていますが、現代は糖質が多く含まれた食品で溢れ返っています。 www.syokujikaizen.com もちろん、品種改良だけではあ…