秋と言えば！その２

こんにちは、Takaですヾ(ゝω･`)o

秋と言えば、秋刀魚と書いて「さんま」ですね。

栄養カウンセリングを先日受けてきたのですが、私はどうも食物繊維と脂質が不足しがちだそうです。

週３，４回はキャベツ食べていたのですが、それでも足りないと知って少しショックでした。

やはり言われているのは1日野菜350g。野菜はカットするとフワフワするので、実際の重さはカット野菜だと体積の割りに足りません。

食物繊維が少なかったから、イマイチ腸内の善玉菌が増えなくて栄養吸収が不調になり、ビタミンやミネラルが端らなかったのかな。。と反省。

意識して食物繊維を最近とるようにすると、やはり体調はよりよくなりました！

こうやって一度、栄養に関するカウンセリングを受けるのも悪くないですね＾＾

そして昨日の夜のおかずは秋刀魚でした。

大事な魚油のDHA・EPAの摂取です。それに加えて豚汁、里芋、玄米です。

焼き魚は、脂質の摂取でこれから積極的に食べていきたい所・・・血液もサラサラにしたいですからね。

何より、旬の食べ物は栄養価も高いので、今の時期秋刀魚はｵｽｽﾒの食材かと思います＾＾

see you again！(*^-')/~☆Bye-Bye♪